Sałatka OmgSpoczi [pikantny kurczak + sałatka]


****Pikantny kurczak**** 

ilość porcji :
czas przygotowania : 20 min

Potrzebne składniki :
- piersi z kurczaka 
(pół piersi zalecam na kolację na dwie osoby do tego kromka chleba pełnoziarnistego lub świeża bułeczka, na obiad jedna duża pierś na dwie osoby)
-ostra papryka mielona 
-pół czerwonej cebuli
-oliwa z oliwek 3-4 łyżki 
-pieprz
-sól

Wykonanie : 

Rozgrzać na patelni oliwę z oliwek, posiekać cebulę i wrzucić na patelnię. Pierś również pokroić, obtoczyć w ostrej mielonej papryce, posypać pieprzem i solą. Smażyć . 

Sałatka składniki :
- pół opakowania świeżej rukoli 
-pół sera sałatkowo-kanapkowego mlekowita 
- garść orzechów włoskich 
-kilka oliwek 
- jeden pomidor 
-pół papryki żółtej 
- pół puszki kukurydzy 

Wykonanie: 
Umyć rukolę, osuszyć. Pomidor, paprykę pokroić w kostkę lub paski. Wsypać do naczynia z rukolą, dodać kukurydzę i oliwki a następnie sos. Na koniec posypać serkiem pokrojonym w kostkę oraz orzechami włoskimi które świetnie współgrają z rukolą.

Sos : 
3-4 łyżki oliwy z oliwek 
sok z połówki pomarańczy 
łyżeczka vegety 

Wykonanie: 
Wymieszać wszystkie składniki w kubeczku, polać sałatkę. 



Jeśli macie jakieś ciekawe przepisy na sałatki dajcie znać w komentarzu na dole. 
Chętnie poczytam, wykonam i zaprezentuję na swoim blogu ! 

Koszt wykonania sałatki na osobę w przybliżeniu zakładając, że oliwę z oliwek, paprykę ostrą mieloną, vegetę, sól i pieprz  mamy w domu.

(Składniki kupione na 4 porcje)

Rukola 4zł 
Pierś 4 zł 
Serek 4zł
Garść orzechów na wagę 4zł
2 pomidory 2zł 
Pomarańcza 1 zł
Cebula 1zł
Oliwki na wagę 4 zł
Kukurydza 3 zł 
Papryka 2zł 

 29 zł / 4 = 7,25 - koszt sałatki za osobę
2 x 7,25 = 14, 50- koszt sałatki za 2 osoby

Cena podobnych sałatek z kurczakiem za osobę w restauracji/barze zaczynają się od 16 zł  i rosną wraz ze smakiem. Koszt sałatki z rukolą w mojej ulubionej restauracji wynosi 30 zł. 
Zachęcam do pichcenia w domu :) 


Mniam... mniam ... 


A Ty co smacznego ostatnio zrobiłaś/zrobiłeś ?
Chętnie poznam i poczytam o waszych smakach w komentarzach.... 

14 komentarzy:

  1. Wczoraj robiłam sałatkę z kurczakiem, którą sama wymyśliłam ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Jestem ciekawa co w niej było ??

      Usuń
  2. mmm, straaaasznych mi chęci na tego kurczaka narobiłaś! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :D próbuj :D od chęci się zaczyna , ważne żeby się na nich nie kończyło :P

      Usuń
  3. Mmmmmmmmm oj jak pysznie wygląda!! <3 tylko bym oliwki wyrzuciła, bo nie znoszę :P
    A ja ostatnio domowej roboty pizzę szamałam :D :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z jakiego przepisu na ciasto korzystasz ?

      Usuń
  4. Mniam, cudo na talerzu! Uwielbiamy takie niebanalne połączenia ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Omnomnomnomnom...kurcze,zgłodniałam przez Ciebie

    OdpowiedzUsuń



SZABLON BY: PANNA VEJJS.